Nu har jag hittat ett recept på maränger som jag tänkte testa!
Hoppas dom blir goda, lägger ut receptet till er nu så får ni
testa själva vad ni tycker!  Dom ser iaf goda ut på bilden!

Ingredienser 
7 st ekologiska äggvitor
 5.25 dl strösocker
 100 g mörk kvalitetschoklad 70%

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Blanda äggvita och strösocker i en rostfri bunke.

3. Sänk ned bunken i vattenbad och värm marängen till 60-65 grader under konstant vispning, kontrollera temperaturen med hjälp av en stektermometer.

4. Ta bort bunken från vattenbadet och vispa marängen med en elvisp tills den kallnat, enklast i en bakmaskin. Stanna inte vispen förrän det är färdigt, då finns risk att marängen sjunker ihop!

5. Smält chokladen och blanda den, endast lite, med marängen.

6. Klicka ut marängen med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper.

7. Grädda dem i ugnen i 45-55 minuter, marängerna ska vara sega lite i mitten